虱目鱼在潮汕叫什么

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　　虱目鱼在大陆叫海草鱼，虱目鱼可以生活在淡水里，虱目鱼的营养价值很高，鱼肉鲜细。

　　虱目鱼(Chanos chanos Forskal)，俗称麻虱鱼、海草鱼、 国圣鱼、塞目鱼等，是一种暖水性结群类鱼种，在印度洋和太平洋地区分布比较广泛，在主要产于 南海和东海南部，近年来区域有所扩展。 [1]

　　产品鱼适合加工成罐头，七十年代台湾省从印尼引进，1998年广东省汕头等地区试养成功，适合南部沿海地区推广养殖。

　　虱目鱼鱼体的下颌缝合处有明显一个凸起，两颌间无 牙齿，左右两边的鳃盖膜在腹部位置相连，而与峡 部相脱离，身体表面的鳞较小，头部无鳞，背鳍位于 腹鳍后部的上方，基部有鳞鞘。

　　虱目鱼的名字是有个事件由来的。